Lektion
Geschichte klassischer Gerichte – Beef Wellington, Sauce Béarnaise & Co.
Unterrichtet von Daniel Rudolf, Gründer & Chefdozent
Hintergrund-Wissen zu legendären Gerichten der internationalen Küche.
Diese Lektion ist Teil des Moduls „Kulinarische Traditionen & Speisengeschichte“ der Modern Butler Academy. Schreiben Sie sich ein, um die vollständige Lektion anzusehen.
Aus dem Modul: Kulinarische Traditionen & Speisengeschichte