Lektion
Food Math, kulinarische Fakten & Küchenmythen
Unterrichtet von Daniel Rudolf, Gründer & Chefdozent
Portionsberechnung, Mengenkalkulation und das Trennen von Mythen und Fakten in der Küche.
Diese Lektion ist Teil des Moduls „Kulinarische Traditionen & Speisengeschichte“ der Modern Butler Academy. Schreiben Sie sich ein, um die vollständige Lektion anzusehen.
Aus dem Modul: Kulinarische Traditionen & Speisengeschichte