Käse-Kunde – Auswahl, Lagerung und Service

Französische, italienische und spanische Käse-Klassiker – Reifegrade, Schnitt und Begleitung.

Diese Lektion ist Teil des Moduls „Fine Dining, Privatkoch & Moderne Kochtechniken“ der Modern Butler Academy. Schreiben Sie sich ein, um die vollständige Lektion anzusehen.