Privatkoch & Fine Dining – Die Schnittstelle zum Service

Menüabstimmung, Timing, Allergien-Management und Service-Übergaben in Premium-Haushalten.

Diese Lektion ist Teil des Moduls „Fine Dining, Privatkoch & Moderne Kochtechniken“ der Modern Butler Academy. Schreiben Sie sich ein, um die vollständige Lektion anzusehen.